Viaggiare significa anche fermasi nelle trattorie o nei ristoranti più caratteristici e assaggiare i prodotti tipici di quei territori, degustare i vini che vengono prodotti in quella area e per me, buona forchetta e buona intenditrice dal calice sempre in mano, utilizzare una App come Via Emilia Food & Wine , per poter esplorare la regione Emilia Romagna anche a tavola la trovo un’idea grandiosa.
